Extra Brut Millésimé

Récolte : 2006
Assemblage : 33 % Meunier, 33 % Pinot noir, 34 % Chardonnay
Moyenne d’âge des vignes : 50 ans
Vinification : 6 mois d’élevage en cuve
Tirage : Avril 2007
Vieillissement en cave : 10 ans
Dégorgement : Mai 2017
Dosage : 3 g/L