Rosé Extra Brut

Raccolto: 2014
Assemblage: 100 % pinot nero
Età media delle vigne: 30 anni
Vinificazione: 6 mesi di affinamento in cuve + assemblage del 5 % di ‘Coteaux Champenois’
Tiraggio: aprile 2015
Invecchiamento in cantina: 8 anni
Degorgiamento: Maggio 2023
Dosaggio: 2 gr/Lt – Extra Brut