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C’est sucré !

Raccolto:  70 % de vendemmia 2011 + vino di riserva
Assemblage: 65 % Meunier, 20 % Pinot nero ; 15 % Chardonnay
Età media delle vigne: 25 anni
Vinificazione: 6 mesi di affinamento in cuve
Tiraggio: Aprile 2012
Invecchiamento in cantina: 3 o 4 anni
Degorgiamento: Marzo 2016
Dosaggio: 27 gr/Lt

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